首页财产阐发评论新消费正文 叶国富应该打造一个全新永辉 看两家商超品牌，不克不及简朴看营业同样，或者者相似，而是要看二者的差别点，看永辉及胖东来也是云云。 2026-02-04 07:38 ·微信公家号：新品略财经吴文武 吴文武 AI投资人解读· 2026年商超行业冰火双重天，山姆、盒马、胖东来等事迹增加，永辉却持续五年吃亏，2025年净亏21.4亿元。永辉自2024年周全进修胖东来模式，虽调改门店后客流量及发卖额有所增长，但仍未旋转吃亏场合排场。 · 永辉与胖东来模式差别，永辉是天下性连锁品牌，谋划成本高、供给链年夜盘年夜，园地多为租赁，而胖东来是地区性品牌，自有物业多。零售新权势突起，对于永辉组成竞争压力。 总结：永辉进修胖东来模式未达预期效果，面对较年夜挑战。于竞争激烈的市场情况下，永辉需摸索合适自身成长的新模式，如打造全新永辉，以晋升竞争力，旋转吃亏态势。内容由AI天生，仅供参考

正于周全进修胖东来的永辉，已经经持续五年吃亏，不是永辉不敷努力，而是胖东来模式并不是*，也许叶国富应该打造一个全新永辉。

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永辉学胖东来，越调改越吃亏

进入2026年，商超行业依然上演冰火双重天，并且愈演愈烈。

一方面，几家头部商超晒出或者被媒体报导出劲爆的事迹增加动静，远超市场预期。

据媒体报导，山姆中国2025年发卖额冲破1400亿元，同比增加约40%。盒马2025年营收狂飙增加40%。网红胖东来2025年发卖额为235.31亿元，创下汗青新高。

另外一方面，近期，周全进修胖东来模式的永辉超市却发布了吃亏的动静，激发市场热议。

据永辉超市1月20日发布的2025年度事迹预报显示，估计归属在上市公司股东的净利润为-21.4亿元，上年同期为-14.7亿元。

联合汗青财报看，这已经经是永辉超市持续第五年呈现吃亏。据财报，2021年至2025年，永辉别离吃亏39.44亿元、27.63亿元、13.29亿元、14.65亿元及21.4亿元，累计吃亏金额跨越116亿元。

虽然永辉吃亏于市场预料之中，但其宣布的2025年财报吃亏的动静，还有是远超市场预料。

有媒体帮永辉超市简朴算了算，于已往一年里，永辉超市险些天天一开门，就要烧失快要600万元。

永辉超市2025年财报吃亏动静的相干多个话题接连好几天都上了热搜，多家媒体连续跟进报导及解读永辉2025年吃亏的缘故原由。

外界之以是会存眷永辉吃亏一个要害缘故原由是，其从2024年最先周全进修及拥抱胖东来模式，但其发布了一份2025年继承吃亏的动静，与胖东来的事迹狂飙形成光鲜对于比。

以是，永辉进修胖东来，越调改越吃亏，成为了近些天的热议话题。

永辉超市于通知布告中就吃亏缘故原由注释称，2025年深度调改了315家门店，封闭了381家门店。门店调改对于公司利润的影响重要包罗调改的相干资产报废丧失、破产装修业务收入丧失、一次性创办费投入等，此中资产报废和一次性投入合计约9.1亿元。

固然咱们应该看到踊跃的另外一面，永辉超市调改后的门店简直有了很年夜的变化，调改后的门店客流量及发卖额增长不少。

外界及本钱市场会看历程，但更注重成果，至少从永辉超市披露的信息来看，永辉进修胖东来举行门店调改简直支付了极重繁重的价钱。

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不是永辉不敷努力

外界解读永辉吃亏的缘故原由，众口纷纭，究其暗地里缘故原由，总体来看，不是永辉不敷努力。

看两家商超品牌，不克不及简朴看营业同样，或者者相似，而是要看二者的差别点，看永辉及胖东来也是云云。

从市场热度来看，胖东来是一家本土顶流网红商超品牌，不仅是由于有一名在东来如许的网红老板，并且其自有商品做患上很不错，产物品质过硬，更以知心式的特点办事出名，是商超行业的新标杆。

但有一个要害差别点是胖东来的年夜本营市场于许昌、新乡，今朝有14家门店，就算是胖东来郑州店本年也要开了，胖东来的发卖额惊人增加，但胖东来依然是一家地区性特点很较着的商超品牌。

地区性特点很较着的商超品牌有一个利益，就是总体的供给链年夜盘能做到集中高效及办事特点的*化，以是胖东来看起来很勤学，甚至是一些区域性胖东来学徒，好比湖南的步步高进修胖东来的结果体现不错，究竟船小好调头。

永辉建立在2001年，靠着生鲜直采及高周转模式快速扩张，于2018年时，其门店总数目冲破千家，*期间市值曾经一度靠近千亿元，以前的永辉固然是很乐成的。

对于比之下，永辉超市则是一家年夜型天下性的连锁品牌超市，谋划成本更高、供给链年夜盘更年夜，胖东来及永辉超市于范围上二者没有可比性。

此刻永辉遭受到成长瓶颈，需要自救，进修胖东来，当初开店的成本高，门店谋划成本也高，此刻关店成本很高，调改门店需要投入的成本也很高。

胖东来及永辉超市还有有一个要害差别点是，胖东来的年夜部门门店是自有物业，能为其节省巨额房钱成本，以是有媒体评论称，胖东来现实上是房主。

永辉就纷歧样了，永辉超市的园地都是租的，并且永辉是年夜店模式，需要连续付出房租成本，这就是一个很年夜的占比。

就算是永辉调改后的门店，房租、人工等谋划成本，这个恰是上个月永辉超市北京鸿坤广场胖改店及物业堕入胶葛曾经一度暂停业务的要害缘故原由。

于《新品略财经》看来，就算永辉调改后的门店短时间内客流量及发卖额增加较着，但商超谋划是持久的，要害还有需要看门店的持久谋划体现和康健度。

假如用两种动物来形容，胖东来如同一只精致的梅花鹿，而永辉如同一头年夜象，让年夜象舞蹈其实不轻易，以是不是永辉不敷努力。

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叶国富应该打造一个全新永辉

堕入困境的永辉超市，为了自救，从2024年5月最先把进修胖东来上升为企业焦点战略，周全进修胖东来模式。

厥后叶国富及名创优品系入主永辉，成为*年夜股东后，更是猛踩油门，开足马力，加快门店调改，多量封闭不盈利的门店。

据永辉超市微信公家号发文称调改年度收官，截至1月30日，永辉已经完成调改的门店总量冲破300家，公布进入第二阶段深化运营调脱期。

据媒体报导，叶国富曾经下军令状，规划于2026年完玉成部分店的革新，届时调改将进入尾声，永辉将进入“胖改”后的“新生命周期”。

从媒体报导、消费者反映和市场影响等多方面来看，调改后的永辉超市门店变化很年夜，处处都是知心的宣传口号，胖东来的“影子”很较着，胖改已经成为永辉的新标签。

固然从社交媒体不少网友分享来看，胖改后的永辉超市门店的不少商品比以前却更贵了。对于此，差别的消费者固然有差别的感知及评论。

于当前的商超行业呈现了不少新趋向，永辉学胖东来只是此中一个代表案例，也有老牌商超巨头最先不停讲出新故事，好比沃尔玛进级沃集鲜自有品牌、乐成试水社区店，近期又及小红书互助推出主题店。

零售新权势进一步搅动商超行业江湖。盒马狂飙，不仅盒马鲜生门店猛增，此刻更是鼎力大举成长社区平价超市品牌超盒算NB，超盒算NB于华东市场爆火后，此刻进入华南市场，掀起一阵硬扣头热潮。

同时，京东鼎力大举成长京东七鲜超市及京东扣头超市，美团也于鼎力大举成长小象超市及欢愉猴。

这些零售新权势玩家才是永辉等老牌商超的真正竞争敌手，于即时零售海潮下，年夜店+小店+前置仓的模式正成为一种主流营业组合模式。

于《新品略财经》看来，于竞争加重、市场快速变化，以和新竞争敌手成长势头凶猛的配景下，永辉举行胖改和后期的常态化谋划很主要，但更主要的是叶国富应该打造一个区分在本来的永辉、胖改后的永辉以外的全新永辉。

一个新永辉不仅能延续永辉的商超品牌影响力，以全新的品牌形象、店面设计、店面气势派头、产物种别、产物售价和加之胖东来式办事等，不仅是对于本来永辉的一个重塑，而是要打造一个不折不扣的新永辉。

新永辉门店不需要太多，店面也不需要太年夜，从谋划成本、市场笼罩面、谋划事迹方针和客户办事等方面做到统筹，谋划精品及连续深耕，也许是个不错的新测验考试。

别的，于叶国富的领导下，永辉已经经进级供给链生态，正于打造出更多新爆品及网红产物，也许放于一个新永辉里，会更适合。

永辉此前为了冲破困境曾经做过“超等物种”摸索生鲜加餐饮、永辉MINI社区店等新摸索，虽然并未乐成，但于现今这个商超不停变化和更新迭代的年夜配景下，永辉没关系斗胆去立异，也许叶国富是该为胖改以后的永辉制订B规划，甚至是C规划了。

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